Эта история произошла совершенно неожиданно. После недели напряженной работы, нам с женой

захотелось отдохнуть и набраться новых сил. Всякие походы по гостям и прочим заведениям отмели сразу.

От такого отдыха еще больше устанешь. То ли дело лес - тишина, покой и поют птички. На улице весна,

погода теплая, сухо, уже распустились березки и мы, поразмыслив, решили, что лучше с фотоаппаратом

погулять в лесу, набраться новых впечатлений и подышать чистым воздухом. Пришли в лес и долго бродили

среди сосен, внимательно рассматривали все вокруг и наслаждались тишиной. В память об этом осталось

несколько снимков. Пошли в березовую рощу, побродили там. Затем вышли на опушку, где нас ожидал

сюрприз:

 

- Ты только посмотри, - воскликнула жена, - никогда не видела ничего подобного!

 

Поглядеть было на что. Лужайка размером с футбольное поле была усыпана желтыми цветами одуванчиков.

Трудолюбивые пчелы и шмели гудели над полем и собирали нектар. Одуванчиков было очень много, как

будто художник загрунтовал в желтый цвет огромное полотно, собираясь написать очередной шедевр. Мы

присутствовали при его рождении. Несколько снимков будущей картины унесли с собой. Вспомнился Рэй

Брэдбери и его «Вино из одуванчиков», о чем я тут же рассказал жене, гордясь начитанностью:

 

- Сочиняет, - не поверила она, - от вас, фантазеров, всего можно ожидать. Знаем, читали. Остап Бендер тоже

готов был продать рецепт «табуретовки». Другое дело, если бы получилось что-то полезное, варенье,

например.

 

Таких мыслей у меня никогда не возникало, но идея интересная, ради любопытства надо было ее проверить.

 

Отдохнули мы хорошо, появилась бодрость и хорошее настроение, но наш разговор не давал мне покоя.

Захотелось выяснить, прав ли Рэй Брэдбери? Дома я стал изучать всё, что относилось к одуванчикам и

убедился, что из них делают не только вино, но также варенье, салаты и даже кофе. А какие дифирамбы

поют во славу одуванчика - долго придется пересказывать. В одном Брэдбери или ошибся, или сознательно

путал информацию. Из свежих цветков сок отжать нельзя, мало его там, их надо залить кипятком, дать

настояться и только потом, через сутки, отжать. Отжатый сок необходимо смешать с водой, в которой

настаивались цветки и это будет исходным компонентом будущего варенья или вина.

 

Мы снова отправились на луг за одуванчиками. Набрали сколько надо, но луг убытка не заметил.

Приготовили сок, по-братски разделили. Часть мне, остальное – на варенье.

Через неделю десятилитровая бутыль, стоящая в теплом месте, приветствовала меня торчащей резиновой

перчаткой. До готовности было далеко, только через полгода оно созреет и его можно будет попробовать, а

варенье получилось сразу и на удивление вкусное. Настолько вкусное, что когда угостили гостей, они им

восхитились, но так и не поняли, из чего оно.

- Откуда у вас такой мед? Как называется? – спрашивали.

Жена загадочно улыбалась.

Когда гости разошлись, довольная жена сообщила мне:

- Ты не просто молодец, ты - гений!

Я об этом знаю давно, поэтому только скромно улыбнулся и промолчал.