я не знаю, что такое "мурцовка"... :-) но так мой дед, половина жизни оторого прошла в Украине так называл.... вареники с творогом или вишней! :-) он рассказывал, что однажды в большую семью к столу был приглашен приезжий москаль, который по время обеда разговаривал со всеми, кто был зв столом, вернее, пытался это делать, потому не разрешалось за едой разговаривать. когда гость обратился к хозяйке с вопросом "как называется блюдо, которое подали только что?" старый дед бросил ему - "жри мовчки!", на что гость тут же ответил: "положите мне побольше жримовчков, мне нравится как у вас готовят" вот так :-) |